Sauté de veau

Sauté de veau

7.47 22.42 

Découpée en cube, ce morceau est idéal pour les cuissons longues. Prévoir 1h30 en cocotte, 45 mn en autocuiseur.
En blanquette, sauté, ragoût et toutes les préparations en sauce, votre plat sera encore meilleur réchauffé.
Comptez 200 à 250gr par personne.
14.95€ le kg

UGS : Sauté Catégories : ,
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Veau Label Rouge

Race: Blonde d’Aquitaine

Origine: Elevage Pagés (Puylaurens Tarn) ou Coopérative du Veau Fermier du Lauragais (Revel Haute-Garonne)

Lieu d’abattage: Puylaurens Tarn

Poids

0,5kg, 1kg, 1,5kg

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